|
|
Monchoutaart Met Bosvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
100g bastognes, 2 tl cacaopoeder, 80 g roomboter 1/4l slagroom, 200g monchou, gelatine, baserdsuiker, garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verkruimel 100g bastognes en roer er 3 theel cacaopoeder en 80 g gesmolten boter door. Verdeel mengsel over bodem springvorm en druk glad. 30 min in de koelkast hard laten worden. Klop 1/4 l slagroom. Klop 200g monchou en voeg 50g basterdsuiker toe. Week 4 blaadjes gelatine enkele min. in koud water. Knijp gelatine uit, los in 3 el heet water op en roer door monchou mengsel. Spatel slagroom door mengsel en verdeel over bodem.
Minimaal 3 uur laten opstijven. Verwijder rand springvorm. Garneren met een blikje bosvruchten of vlaaivulling bosvruchten.
|
|
|